Zapečene mirisne kuglice

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 kg mešanog mlevenog mesa
• 100 g crnog luka
• 2 čena belog luka
• 1 dl ulja za prženje
• 4 kašike prezli
• 3 jajeta
• bosiljak
• origano
• peršun
• susam
• nana
• lan
• mak
• so

Priprema

1. Na malo ulja propržiti iseckan crni i beli luk
2. Dodati meso, jaja, prezle i so
3. Dobro umesiti i staviti u frižider da odstoji oko pola sata
4. Od ohlađene smese praviti kuglice težine do 80 g
5. Pomešati bosiljak, origano, nanu, lan, susam i mak
6. Pripremljene mesne kuglice uvaljati u pomešane začine
7. Pržiti na laganoj vatri desetak minuta
8. Poređati u tepsiju i zapeći u rerni
9. Mesne kuglice služiti sa sosom po želji
10. Predviđeno za 6 osoba
11. Vreme pripreme oko 60 minuta

Slični recepti

Komentari