Rolat od sira
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 100 g plavog sira
- 300 g ovčijeg sira
- 300 g feta sira
- 150 g krem sira
- 100 g margarina
- 150 g graška iz konzerve
- 150 g kuvane šargarepe
- 2 kašike iseckanog peršuna
Priprema
- Umutiti sve četiri vrste sira sa maragrinom
- Dodati na kockice iseckanu šargarepu, grašak i peršunov list
- Smesu dobro izmešati i izručiti u uzan pleh obložen folijom
- Oblikovati rolat, pa pleh staviti u frižider tri sata da se smesa stegne
- Servirati sa vrućim pecivom i svežim povrćem