Losos sa mirođijom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 600 g lososa
  • 80 g putera
  • 1 kašika iseckane mirođije
  • 1 limun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Zagrejati roštilj (ili rernu - kod koje se koristi samo rešetka), na srednju temperaturu
  2. Iseći četiri šnicle lososa pa premazati sa malo otopljenog putera i pobiberiti sveže mlevenim biberom
  3. Peći losos oko 4 minuta sa svake strane vodeći računa da se ne prepeče
  4. Na tihoj vatri otopiti preostali puter
  5. Dodati sitno iseckanu mirođiju i 2 kašičice soka od limuna
  6. Losos prebaciti u posudu za serviranje
  7. Preliti sosom od mirođije
  8. Po ukusu malo posoliti, garnirati kriškama limuna i poslužiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Engleska
Težina:

Pregledalo: 4287 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pariski stek