Brza čorba od paradajza
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 300 g šargarepe
- 600 g paradajza
- 2 kašike brašna
- 2 kašike ulja
- sveža mirođija
- biber
- so
Priprema
- Tri šargarepe ostrugati, oprati, izrendati i pržiti na malo ulja
- Kad šargarepa omekša dodati brašno
- Naliti 1,5 l vode i kuvati 5 minuta
- Smesi dodati opran i samleven paradajz, iseckanu mirođiju, biber i so po ukusu
- Kuvati još desetak minuta i poslužiti