Čorba od mirođije
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Vezica sveže ili
- sušene miroðije
- 0.5 kg krompira
- 50 g oštrog brašna
- 60 g ulja
- so
Priprema
- Zagrejati ulje i kratko propržiti brašno, naliti vodom i stalno mešati da se ne zgrudva
- Dodati seckanu miroðiju i oljušten na kockice isečen krompir
- Kuvati dok krompir ne omekša i čorba dobije potrebnu gustinu
- Posoliti po ukusu i posle 2-3 minuta skloniti sa štednjaka