Gulaš od soje
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Komadići soje
- so
- ulje
- biber
- origano
- malo brašna
- beli krompir ili makarone
Priprema
- Soju obariti da omekša
- Crni luk sitno iseckati i propržiti na ulju, dodati omekšalu soju, posuti biberom i origanom po ukusu, posoliti, dodati malo brašna, naliti vodom i ostaviti da prokrčka
- Skuvati krompir, ocediti ga i ispasirati, ako je potrebno dodati malo vode u kojoj se kuvao, posoliti i servirati kao prilog uz gulaš od soje
- Umesto krompira mogu se servirati kuvane makarone
