Pihtije od pršute
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 200 g pršute
- 2 dl kisele pavlake
- 3 kašike želatina
- 4 čena belog luka
- 0.5 l vode
- biber
- so
Priprema
- U vrelu vodu umešati pavlaku, želatin, sitno iseckan beli luk, so i biber
- Smesu dobro izmešati i dodati pršutu iseckanu na tračice
- Mešati nekoliko minuta i onda sipati u podmazanu modlu (za kuglof ili sl.)
- Hladiti oko 4 sata, pa onda služiti
- Prijatno!