Svinjski kotleti s jabukama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg svinjskih kotleta
  • 3 kašike soka od limuna
  • 1 dl kisele pavlake
  • 0.5 vezice peršuna
  • 2 dl bistre supe
  • 600 g jabuka
  • 100 g brašna
  • 30 g putera
  • 1 dl ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Četiri svinjska kotleta izlupati čekićem za meso
  2. Posoliti, pobiberiti, uvaljati u brašno i ispržiti na zagrejanom ulju
  3. Doliti supu i dodati kiselu pavlaku i sok od limuna
  4. Smesu kratko prokuvati
  5. U posebnoj posudi na rastopljenom puteru izdinstati oljuštene i na četvrtine isečene četiri jabuke očišćene od koštica
  6. Na zagrejan tanjir staviti prženi kotlet, dekorisati dinstanim jabukama i posuti iseckanim listom peršuna

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1655 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Piroške sa mesom