Testo za posnu picu

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 800 g brašna
• 1 kašičica šećera
• 40 g kvasca
• so

Priprema

1. Kocku kvasca izdrobiti, dodati šećer i 2 kašičice brašna
2. Sipati malo tople vode da se dobije retka kašica
3. Staviti na toplo mesto da naraste
4. U ostatak brašna dodati kašičicu soli i uskisli kvasac, pa umesti glatko testo uz dolivanje oko 3 dl mlake vode
5. Testo koje se ne lepi za posudu staviti na toplo mesto, oko sat vremena, da duplo naraste
6. Premestiti i podeliti na 4 dela
7. Razvući 4 tanke pice i filovati posnim filom po želji (posni sir, paradajz, masline i sl.)
8. Poprskati uljem i origanom pa ispeći u zagrejanoj rerni
9. Prijatno!

Slični recepti

Komentari