Brusketi sa dva premaza
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g baget hleba
- 4 čena belog luka
- 1.5 dl maslinovog ulja
- 1.5 dl kečapa
- bosiljak
- origano
- so
Priprema
- Jedan baget hleb iseći na tanke kriške
- Priprema prvog premaza:
Sitno iseckati beli luk i pomešati sa suvim bosiljkom i maslinovim uljem - Posoliti po ukusu i premazati polovinu kriški hleba
- Priprema drugog premaza:
Pomešati kečap sa origanom i premazati ostatak hleba - Bruskete poređati u nauljen pleh i peći dvadesetak minuta u rerni zagrejanoj na 80 stepeni C
- Ovako pripremljeni busketi su hrskavi, mogu stajati više dana i služe se kao grickalice ili podloga za razne namaze
