Kare punjen kobasicama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 2 kg svinjskog karea bez kostiju
  • 300 g neke pikantne kobasice
  • 1 dl ulja
  • biber
  • senf
  • so

Priprema

  1. Meso očistiti od masnih delova i žilica i varjačom probušiti po sredini
  2. Rupa treba da bude široka toliko da može da prođe kobasica
  3. U otvor ubaciti kobasice
  4. Zatim, meso začiniti i sa svih strana kratko propržiti na vrućem ulju
  5. Kad se uhvati korica prebaciti u nauljen pleh i sipati malo vode
  6. Prekriti alu-folijom i peći oko 60 minuta na 200 stepeni
  7. Pred kraj pečenja skinuti foliju i peći da se meso zarumeni
  8. Servirati toplo uz pečeni krompir ili kuvani pirinač i sezonsku salatu

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Klasična praznična trpeza
Težina:

Pregledalo: 2433 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kokos korpice