Crveni kupus s jabukama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g crvenog kupusa
- 200 g jabuke
- 70 g crnog luka
- 1 čen belog luka
- 1 dl vinskog sirćeta
- 1 kašičica senfa
- 2 kašike ulja
- biber
- so
Priprema
- Povrće očistiti i oprati
- Kupus sitno iseckati ili izrendati
- Dodati oljuštene i na tanke kriške isečene jabuke, sitno iseckan crni i beli luk
- Izmešati prirpemljene povrće i preliti dobro umućenom mešavinom od: sirćeta, malo ulja, senfa, bibera i soli
- Salatu promešati i po želji posuti sitno iseckanim listom peršuna