Suvi vrat sa iseckanim omletom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 4 jajeta
- 200 g suvog vrata
- 300 g svežih krastavaca
- 2 kašike mleka
- 3 kašike ulja
- soja-sos
- biber
- so
Priprema
- Jaja dobro umutiti, dodati mleko i začine
- Ispržiti na zagrejanom ulju, tri manja omleta, pa iseći na trake
- Suvi vrat iseći na trake
- Krastavce oprati i sa korom iseći na tanke listove
- Na ovalni tanjir za služenje, rasporediti sa jedne u druge strane suvi vrat, krastavce i iseckan omlet
- Soja-sos sipati u činijicu i staviti na sredinu tanjira
- Gosti sami uzimaju, i po ukusu, soja-sosom začinjavaju sastojke sa tanjira