Čorba od celera

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 koren celera
  • 1 glavica crnog luka
  • biber
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Celer oprati, oljuštiti i krupnije izrendati
  2. Crni luk oljuštiti, oprati i sitno iseći
  3. Na zagrejanom ulju propržiti iseckan crni luk
  4. Kad luk postane staklast dodati celer
  5. Pobiberiti i naliti malo vode
  6. Pirjaniti desetak minuta uz povremeno mešanje
  7. Nakon toga, sipati 3/4 l vode, poklopiti posudu i kuvati na tihoj vatri oko 30 minuta
  8. Gotovu čorbu posoliti i služiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 2074 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Salata od boranije i kikirikija