Tikvice sa belim lukom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg tikvica bez semenki
- maslinovo ulje
- prezle
- 1 veza peršunovog lista
- 3 čena belog luka
- sok od 1 limuna
Priprema
- Tikvice bez semenki (1 kg) oljuštiti pa raseći na pola i petnaestak minuta bariti u slanoj vodi
- Ocediti i poređati jednu do druge u nauljenu posudu
- Sve preliti maslinovim uljem, posuti iseckanim peršunovim lišćem i istucanim belim lukom
- Preliti sokom od limuna pa zapeći u rerni na 220 stepeni da lepo porumene