Makarone sa tikvicama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 400 g kratkih makarona
  • 400 g malih tikvica
  • 250 g starog sira
  • 30 g oraha u jezgru
  • 0.5 veze vlašca
  • 4 kašike ulja
  • 30 g putera
  • biber
  • so

Priprema

  1. Oprati male tikvice (400 g), odseći krajeve i iseći na tanke kolutove
  2. U tefonski tiganj sipati ulje i 1 dl vode
  3. Kad proključa posoliti i dodati kolutiće tikvica
  4. Dinstati na nižoj temperaturi oko 10 minuta, uz češće prevrtanje, sve dok ne ispari voda u tiganju i tikvice sasvim ne omekšaju
  5. U činiju za služenje izručiti 250 g izmrvljenog sira (najbolje ovčiji), umešati iseckan vlašac i 30 g oraha usitnjenih prstima
  6. Makarone (400 g) skuvati po uputstvu na pakovanju, ocediti i izručiti u činiju sa sirom
  7. Dodati rastopljen 30 g putera i tikvice
  8. Sve izmešati, pobiberiti i odmah služiti
  9. Previdjeno za 4 osobe

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 3875 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Išleri sa čokoladom