Glazirane kruške na testu

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 žumance
• 2 i 1/2 šolje brašna
• 1 šolja maslaca
• 3 šolje mleka
• 1 kašičica soli
• Za nedev:
• 3 kruške
• 1 belance
• 1 šolja kornfleksa
• 1 šolja šećera
• 2 kašičice cimeta
• 0.5 kašičica mlevenog oraščića
• I još:
• 2 kašike šećera
• 0.5 kašičice cimeta
• sladoled

Priprema

1. Umesiti testo od brašna, rastopljenog maslaca, soli, žumanceta i mleka
2. Testo razvući u pravougaonik i staviti u veći pleh
3. Odozgo posuti kornfleksom pa rasporediti kruške oljuštene i isečene na tanke kolutove
4. Šolju šećera pomešati sa 2 kašičice cimeta i muskatnim oraščićem i posuti preko krušaka
5. Umutiti čvrst sneg od belanaca i premazati voće
6. Odozgo posuti sa dve kašike šećera i pola kašičice cimeta
7. Pleh staviti u rernu zagrejanu na 180 stepeni i ispeći
8. Služiti toplo sa kuglom sladoleda

Slični recepti

Komentari