Lisnati pužići
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 250 g lisnatog testa
- 200 g šampinjona
- 50 g sira trapista
- 150 g šunke
- 150 g sitnog sira
- 50 ml kečapa
- 1 kašika ulja
- origano
- so
Priprema
- Pečurke oprati, sitno iseckati i blago posoliti
- Lisnato testo rastanjiti oklagijom i tanko premazati sirom
- Preko sira rasporediti iseckane pečurke, šunku isečenu na listiće i rendani trapist
- Preliti kečapom i posuti origanom
- Nafilovano testo uviti u rolat pa staviti u frižider da odstoji petnaestak minuta
- Rolat iseći oštrim nožem na kolutove debljine oko 2 cm
- Poređati u uljem podmazan pleh i ostaviti desetak minuta
- Nakon toga, ubaciti pleh u rernu zagrejanu na 220 stepeni C, i peći oko 20 minuta
