Salata od mariniranih pečuraka
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 250 g mariniranih šampinjona
- 3 čena belog luka
- 0.5 dl ulja
- belo vino
- peršun
- biber
- so
Priprema
- Pečurke (iz salamure) ocediti i iseckati
- Posoliti, pobiberiti i preliti zagrejanim uljem
- Posuti iseckanim listom peršuna i dodati malo belog vina
- Staviti u frižider da odstoje sat vremena
- Po potrebi dodati malo sirćeta