Riblje pljeskavice

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 kg ribe
• 1 glavica crnog luka
• 1 veza povrća za supu
• 4 jajeta
• 1 kašičica mlevene crvene paprike
• 2 čena belog luka
• 1 kašika začina
• so
• biber
• 1 dl ulja za prženje

Priprema

1. U slanoj vodi skuvati povrće za supu
2. Kad omekša, dodati, očišćenu od kostiju, ribu i kuvati dok i ona ne omekša
3. Izvaditi ribu, ocediti i sitno iseckati zajedno sa povrćem
4. Dodati iseckani, crni i beli luk, jaja, biber, začin, so i crvenu, mlevenu papriku
5. Oblikovati pljeskavice i pržiti na vrućem ulju

Slični recepti

Komentari