Šnicle od džigerice

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 800 g džigerice
  • 100 g brašna
  • 100 g mrvica
  • 1 kašika senfa
  • 3 jaja
  • 2 dl ulja
  • so

Priprema

  1. Opranu džigericu iseći na šnicle debljine 1 cm
  2. Svaku šniclu premazati senfom, uvaljati u brašno, razmućena jaja i mrvice (prezle)
  3. Na kraju posoliti
  4. Na zagrejanom ulju, na jakoj vatri, pržiti šnicle sa jedne i druge strane
  5. Poređati na zagrejan tanjir i preliti sokom u kome su se pržile
  6. Poslužiti uz salatu po izboru

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1897 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Supa od kostiju