Prženi tofu i palenta

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 200 g tofu sira
  • 100 g dimljene slanine
  • 1 veza mladog luka
  • 200 g palente
  • 3 kašike ulja
  • bosiljak
  • so

Priprema

  1. Tofu sir iseći na štapiće
  2. Posuti sitno iseckanim bosiljkom i uviti u tanke režnjeve slanine
  3. Ispržiti na zagrejanom ulju
  4. U šerpu sipati 500 ml vode, posoliti i staviti na vatru
  5. Kad proključa sipati palentu uz stalno mešanje
  6. Skuvati palentu, pa umešati iseckan mladi luk
  7. Izručiti u kalup i ohladiti
  8. Na 4 tanjira servirati prženi tofu, kriške palente i sezonsku salatu
  9. Poslužiti kao doručak za 4 osobe, uz sveže ceđeni voćni sok
  10. Predviđeno za 4 osobe

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 3383 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Brokoli kocke