Pileći ražnjići, krompir i salata

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 700 g krompira
  • 400 g pilećih fileta
  • 8 grana ruzmarina
  • 4 paradajza
  • 2 tikvice
  • 2 paprike
  • balzamiko sirće
  • morska so
  • bosiljak
  • biber
  • 4 kašike ulja

Priprema

  1. Oljuštiti, oprati krompir, preseći ga na pola i ravnom stranom poređati u nauljen pleh
  2. Preliti sa 2 kašike ulja, posuti solju i iglicama ruzmarina (grane ogoliti do 2/3 dužine)
  3. Pleh ubaciti u rernu zagrejanu na 200 stepeni C, i peći oko 30 minuta
  4. Pileće filete iseći na kocke veličine zalogaja
  5. Paprike oprati i iseći
  6. Tikvice oprati i iseći na kolutove 1 cm debele
  7. Grane ruzmarina zašiljiti i na njih nabosti meso i pripremljeno povrće
  8. Posoliti i pobiberiti
  9. Premazati sa 2 kašike ulja i peći 12 minuta na roštilju ili u gril tiganju
  10. Paradajz iseći na kriške
  11. Dodati iseckan bosiljak, sirće, biber i so
  12. Na 4 tanjira servirati ražnjiće, krompir i u posebne činije paradajz salatu

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2120 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Fil za suve paprike