Penne s piletinom i bukovačama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 300 penne (testenine)
  • 300 g pilećeg belog mesa
  • 200 g kisele pavlake
  • 200 g bukovača
  • 200 g graška
  • 3 šargarepe
  • 3 kašike ulja
  • origano
  • so

Priprema

  1. Grašak skuvati
  2. Šaragrepu očistiti, oprati i izrendati
  3. Meso oprati, ocediti i iseći na kocke veličine zalogaja
  4. Skuvati penne (makarone koso isečene) po uputstvu na pakovanju, preliti hladnom vodom i ocediti
  5. Zgarejati 3 kašike ulja i propržiti pripremljeno pileće meso
  6. Nakon nekoliko minuta dodati krupno isečene bukovače i dinstati još koji minut, da ispari sok koji su pustile
  7. Prohladiti i začiniti po ukusu
  8. Izručiti gljive u dublju činiju, dodati grašak, šargarepu, origano i pavlaku pa izmešati
  9. Umešati testeninu i sipati u 4 činije
  10. Ukrasiti listom peršuna, rashladiti i služiti
  11. Predviđeno za 4 osobe

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 1940 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Šampinjoni i pirinač