Integralni kolač sa šljivama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 jaje
- 800 g šljiva
- 200 g kokosovog brašna
- 100 g integralnog pšeničnog brašna
- 100 g heljdinog brašna
- 100 g sojinog maslaca
- 40 g fruktoze
- vanilin šećer
- prašak za pecivo
Priprema
- Pomešati integralno i heljdino brašno
- Umešati kesicu praška za pecivo
- Umutiti sojin maslac, jaje, fruktozu i kesicu vanilin šećera
- Pomešati smesu od brašna sa smesom od maslaca
- Razvući testo i staviti u nauljen pleh
- Šljive oprati, prepoloviti, izvaditi koštice i poređati po testu
- Ispeći u zagrejnaoj rerni
- Gotov kolač posuti kokosovim brašnom i iseći 12 kocki