Paprika punjena čeri paradajzom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 2 paprike
- 200 g inćuna
- 300 g čeri paradajza
- 3 kašike maslinovog ulja
- 2 čena belog luka
- bosiljak
- ruzmarin
- biber
Priprema
- Oprane paprike iseći na pola, očistiti od semena, staviti u posudu za pečenje i pobiberiti
- Čeri paradajz izbockati i njime napuniti paprike
- Dodati iseckan bosiljak, ruzmarin i beli luk
- Preko svega poređati inćune i preliti maslinovim uljem
- Posudu pokriti alu folijom i peći desetak minuta
- Skloniti foliju i zapeći da porumeni
- Predviđeno za 4 osobe