Bataci s povrćem u karamelu

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 600 g pilećih bataka
  • 300 g šaragrepe
  • 400 g krompira
  • 150 g praziluka
  • 300 g tikvica
  • 3 kašike ulja
  • 30 g šećera
  • biber
  • so

Priprema

  1. Batake oprati i začiniti po ukusu
  2. Povrće oprati, očistiti i iseći na krupnije komade
  3. Zagrejati 3 kašike ulja i kratko propržiti batake
  4. Izvaditi meso pa na preostalom ulju pržiti šećer dok ne počne da se pretvara u karamel
  5. Dodati pripremljeno povrće i kratko prodinstati
  6. Izručiti u zemljanu posudu
  7. Preko povrća poređati batake
  8. Staviti u rernu i peći oko 40 minuta na 200 stepeni C

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2000 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Složenac u ekspres loncu