Paprike s inćunima - mikrotalasana

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 4 inćuna iz ulja
  • 200 g kačkavalja
  • 100 g mocarele
  • 30 g oljuštenih pinjola
  • 20 usoljenih kapara
  • 30 g suvog grožđa
  • 4 paprike babure
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 dl mleka
  • 80 g prezli
  • 1 veza bosiljka
  • 1 veza peršuna
  • biber
  • so

Priprema

  1. Paprike oprati, odseći deo oko drške (sačuvati ga) i očisiti od semena
  2. Kačakvalj i mocarelu iseći na kockice
  3. Suvo grožđe oprati i natopiti vodom pa ocediti
  4. Izmiksati pinjole, suvo grožđe, u vodi marinirane kapare, opranu vezu svežeg bosiljka i vezu peršuna
  5. Dodati oceđene i viljuškom izgnječene inćune, mleko i prezle
  6. Smesu posoliti i pobiberiti, pa dobro izmešati
  7. Napuniti paprike i vratiti skinuti deo sa drškom
  8. Poređati u vatrostalnu posudu za kuvanje u mikrotalasnoj pećnici
  9. Preliti sa 2 kašike maslinovog ulja i kuvati 25 minuta na 600 vati
  10. Povremeno prekinuti kuvanje i paprike preliti sokom koji su pustile
  11. Ostaviti 5 minuta u ugašenoj mikrotalasnoj pećnici i onda servirati

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 1827 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Makarone s komadićima soje