Teleće meso u sosu

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g telećeg mesa
• 100 g kiselih krastavčića
• 200 ml kisele pavlake
• 1 kašika senfa
• 2 kašike brašna
• 3 kašike ulja
• biber
• so

Priprema

1. Meso iseći na šnicle, izlupati tučkom, začiniti i ispržiti na zagrejanom ulju
2. Ispržene šnicle premazati senfom, odozgo poređati tanko isečene krastavčiće i naliti sa malo vode
3. Pavlaku izmešati sa brašnom i preliti šnicle u tiganju
4. Kratko prokuvati i servirati uz 500 g pirinča kuvanog na kineski način

Slični recepti

Komentari