Pita s pečurkama i paprikama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 pakovanje lisnatog testa
  • 1 kg pečenih crvenih paprika
  • 1 kg svežih šampinjona
  • 200 ml kisele pavlake
  • 200 g kačkavalja
  • 100 ml mleka
  • 3 kašike ulja
  • 3 jajeta
  • so

Priprema

  1. Pečene paprike staviti u najlon kesu da se prohlade, oljuštiti, očistiti od semena i iseckati na kockice
  2. Na zagrejanom ulju pržiti šampinjone isečene na tanke listiće
  3. Kad tečnost koju su pustile ispari dodati iseckanu papriku i posoliti
  4. Izmešati razbijena jaja, mleko i kiselu pavlaku, malo posoliti
  5. Na pobrašnjenoj površini razvući koru od lisnatog testa i staviti je u nauljenu tepsiju
  6. Naneti fil sa paprikom i pečurkama, pa sve posuti rendanim kačkavaljem
  7. Od preostalog testa razvući koru i staviti preko sastojaka u tepsiji
  8. Preliti smesom od pavlake i staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni C
  9. Peći oko 30 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 2735 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pogačice od belog sira