Kuvana jaja u sosu

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 4 kuvana jajeta
  • 400 g paradajza
  • 200 g crnog luka
  • 150 g šargarepe
  • 2 čena belog luka
  • 100 ml slatke pavlake
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • ruzmarin
  • peršun
  • žalfija
  • biber
  • so

Priprema

  1. Na umereno zagrejanom ulju propržiti iseckan crni luk
  2. Dodati na kockice iseckanu šargarepu i zajedno propržiti
  3. Zatim, dodati usitnjen paradajz i kuvati petnaestak minuta
  4. Dodati iseckan beli luk i začine
  5. Sipati pavlaku, posoliti i pobiberiti
  6. Skuvana oljuštena jaja staviti u topao sos i servirati na 4 tanjira
  7. Poslužiti kao doručak uz hleb i sveže ceđeni sok od grejpfruta

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 3566 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pogačice punjene makom