Praziluk s kobasicama
Sastojci
- 1.5 kg praziluka
- 300 g ljute kobasice
- 4 krompira
- 2 šargarepe
- ulje
- so
Priprema
- Oljuštiti 1,5 kg praziluka, oprati i beli deo iseckati na kolutove.
- Oljuštiti, oprati i sitno izrendati 2 šargarepe.
- Oljuštiti 4 krompira, oprati i jedan krompir izrendati.
- Zagrejati malo ulja i prodinstati izrendanu šargarepu i jedan izrendani krompir.
- Dolivati malo vode dok se povrće na raskuva.
- Izrendati preostala 3 krompira i dodati dinstanom povrću.
- Dodati iseckani praziluk i 300 g na kolutove isečenih ljutih kobasica.
- Posoliti, zaliti vodom i kuvati dok praziluk ne omekša.
- Gotovo jelo treba da bude sa malo tečnosti po dnu posude u kojoj se kuvalo.
Slični recepti
Komentari
I ovo vam može biti interesantno: