Bešamel umak

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 100 g brašna
  • 100 g maslaca
  • 1 dl mleka
  • 1 kašika ribanog sira
  • biber
  • so

Priprema

  1. Na istopljenom maslacu kratko propržiti brašno da ostane belo i stalno mešajući dolivati vrelo mleko
  2. Umutiti da bude bez grudvica i kuvati oko 3 minuta na blagoj vatri
  3. Ako se umak služi sa povrćem dodati rendani sir
  4. Na kraju posoliti i pobiberiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Sosovi i marinade
Težina:

Pregledalo: 2941 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Šnicle sa paprikama