Grejp salata s piletinom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 300 g crvenog grejpfruta
• 300 g pomorandže
• 500 g belog pilećeg mesa
• 150 g svežeg maslačka za salatu
• 150 g zelene salate
• 1 pomorandža (sok od jedne pomorandže)
• 1 limun (sok od jednog limuna)
• 2 kašike maslinovog ulja
• 2 kašike belog vina
• biber
• so

Priprema

1. Na maslinovom ulju ispržiti meso isečeno na kockice
2. Maslačak i zelenu salatu oprati i sitno iseckati, a pomorandže i grejpfrut oljuštiti i sitno iseckati, pa staviti u činiju za salatu
3. Dodati prženu piletinu i promešati
4. Sve preliti belim vinom, sokom od pomorandže i limuna
5. Posoliti, pobiberiti i dobro izmešati
6. Poslužiti kao večeru, za 4 osobe, uz integralni hleb
7. Po porciji oko 406 kcal

Slični recepti

Komentari