Lisnate kiflice sa šunkom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 250 g lisnatog testa
- 150 g praške šunke
- 100 ml kisele pavlake
- 100 g crnog luka
- 20 g putera
- 1 jaje
- susam ili kim
- biber
- so
Priprema
- Na rastopljenom puteru propržiti iseckan crni luk
- Dodati iseckanu šunku pa kratko propržiti
- Umešati pavlaku i začiniti po ukusu
- Lisnato testo rastanjti oklagijom i iseći na 8 delova
- U sredinu staviti fil, urolati i poređati u nauljen pleh
- Nakon toga, kiflice premazati umućenim jajetom i posuti susamom ili kimom
- Peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni C, oko 20 minuta
