Šampinjoni s belim lukom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 0.5 kg šampinjona
  • 2 tanka parčeta slanine
  • 3 čena belog luka
  • 1 kašika prezle
  • 50 g maslaca
  • peršun
  • limun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Rastopiti maslac, pa pržiti očišćene cele šampinjone, oko 5 minuta
  2. Kad pečurke porumene dodati iseckanu slaninu, iseckan beli luk, 2 kašičice iseckanog lista peršuna, prezlu, mleveni biber i so
  3. Dinstati na tihoj vatri oko 10 minuta, uz povremeno mešanje
  4. Skloniti sa vatre, posuti iseckanim peršunom i poprskati kašikom soka od limuna
  5. Servirati toplo sa salatom i integralnim hlebom

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2486 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Ruska salata na kocke