Kuglice od bele čokolade
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 100 g bele čokolade
- 350 g kokosovog brašna
- 200 g zaslađenog koncentrovanog mleka
- 100 g lešnika
Priprema
- Čokoladu otopiti na pari
- Posudu skloniti sa pare, dodati kokosovo brašno i koncentrovano mleko
- Smesu snažno promešati da se sastojci sjednine, pa ostaviti preko noći u frižideru
- Sutradan u vrelom tiganju, 2-3 minuta, pržiti lešnike
- Smesu sa čokoladom vaditi prstima, rastanjiti na dlanu, u sredinu staviti prženi lešnik i oblikovati lopticu
- Postupak ponavljati dok se ne utroši sav materijal
- Svaku kiglicu uvaljati u koksovo brašno i poređati na tacnu za služenje