Pileće šnicle u sosu
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 600 g pilećih prsa
- 1 dl slatke pavlake
- 250 g šampinjona
- 1 dl belog vina
- 80 g margarina
- so
Priprema
- Pileće belo meso iseći na 4 šnicle, malo izlupati tučkom za meso i ispržiti na rastopljenom margarinu
- Isprženo meso (sa obe) strane preliti vinom i dinstati na laganoj vatri dok vino ne ispari
- Dodati slatku pavlaku
- Posoliti i dodati šampinjone isečene na listiće
- Dinstati dok se sos ne zgusne
- Služiti uz penasti pire-krompir