Brusketi s paradajzom i mocarelom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 400 g francuskog hleba
- 5 crnih maslina
- 400 g paradajza
- 100 g mocarele
- beli luk
- bosiljak
- so
Priprema
- Francuski hleb iseći na kriške, pa premazati belim lukom i malo prepeći sa obe strane
- Mocarelu, paradajz i masline sitno iseći a onda izmešati
- Tostiran hleb ovlaš premazati sa jedne strane belim lukom
- Poređati mešavinu sira, paradajza i maslinki
- Posuti svežim bosiljkom i malo posoliti