Vegetarijanski gulaš

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 2 kg šampinjona
  • 6 kašika maslinovog ulja
  • 1 kašika iseckanog peršuna
  • 1 kašičica morske soli
  • sok od jednog limuna
  • 4 čena belog luka
  • 1 dl belog vina
  • 50 g maslaca

Priprema

  1. Na umereno zagrejanom ulju pržiti cele pečurke, oko 5 minuta
  2. Dodati maslac, promešati i pržiti još 5 minuta
  3. Posoliti i začiniti sitno iseckanim belim lukom
  4. Pržiti šampinjone još 2 minuta
  5. Zatim, dodati timijan, sok od limuna i vino
  6. Posuti iseckanim listom peršuna i odmah služiti
  7. Predviđeno za 6 osoba

1     danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari

Njima se svidja:
Florian Perso

Kategorija: Vegetarijanska ishrana
Težina:

Pregledalo: 7367 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Klin čorba i krutoni