Praziluk sa pavlakom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 300 g praziluka (2 struka)
- 2 dl pavlake
- 1 kašika senfa
- 2 tvrdo kuvana jaja
- 0.5 vezice peršunovog lista
- so
Priprema
- Dresing: Izmešati ispasirana žumanca tvrdo kuvanih jaja, pavlaku, belo vino, senf i so
- Oprati i očistiti praziluk i iseći ga na tanke kolutove
- Preliti pripremljenim dresingom od pavlake i žumanaca i ostaviti dva sata u frižideru
- Pre serviranja posuti sitno seckanim peršunom i iseckanim belancetom od kuvanih jaja