Pečene šnicle od soma
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg soma
- 2 limuna
- beli luk
- 2 dl ulja
- so
Priprema
- Soma dobro očistiti, oprati i iseći na šnicle
- Šnicle posoliti, natrljati belim lukom u složiti u pleh premazan uljem
- Na svako parče ribe staviti krišku limuna
- Sve zaliti vrelim uljem
- Ubaciti u zagrejanu rernu i peći dok ne porumeni