Tunjevina sa ananasom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 2 konzerve tunjevine
- 2 manje konzerve ananasa
- 100 g crnog luka
- 4 kašike lešnika
- 6 kašika majoneza
- 6 kašika jogurta
- 4 kašike limunovog soka
- 2 kašičice karija
- mleveni biber
- 1 grančica prešunovog lista
- so
Priprema
- Ananas i tunjevinu ocediti od soka, a sok od ananasa sačuvati
- Crni luk oljuštiti i sitno iseckati
- Lešnike pržiti u suvom teflonu dok ne porumene
- Izvaditi i grubo naseckati
- Ananas ukoliko nije u kockicama naseckati ga na manje komade
- Majonez izmešati sa jogurtom, limunovim sokom i 3 kašike soka od ananasa
- Umešati seckan crni luk i kari
- Dodati tunjevinu, ananas i polovinu lešnika
- Posoliti i pobiberiti po ukusu
- Salatu posuti preostalim lešnikom i ukrasiti peršunom