Minestrone s makaronama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 200 g makarona
  • 0.5 šolje parmezana
  • 600 g praziluka
  • 2 čena belog luka
  • 8 šolja pilećeg bujona
  • 300 g kuvanog pasulja
  • 6 šolja iseckanog povrća
  • 0.5 kašičice bosiljka
  • 0.5 kašičice origana
  • 0.5 kašičice ruzmarina
  • 0.25 šolje paradajz pirea
  • 3 kašike ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Povrće (krompir, tikvice, kupus, grašak, spanać, šargarepu i celer) očistiti i oprati
  2. Na malo ulja propržiti iseckan praziluk i sitno iseckan beli luk
  3. Preliti pilećim bujonom i dodati pasulj, sitno iseckano povrće i začine
  4. Kad supa proključa smanjiti vatru i kuvati 30 minuta
  5. Umešati paradajz pire i makarone
  6. Kuvati još desetak minuta da se testenina skuva
  7. Po ukusu dosoliti i posuti parmezanom
  8. Servirati sa prepečenim hlebom u koji je utrljan beli luk

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 2732 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Krmenadle na ciganski način