Čokoladni kuglof s višnjama

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• Za testo:
• 4 jajeta
• 200 g šećera
• 80 g kakaoa
• 450 g brašna
• 150 ml mleka
• kora limuna
• 250 g putera
• 60 g badema
• na vrh noža soli
• 200 g kandiranih višanja
• 1 kesica praška za pecivo
• Za sirup:
• 200 g šećera u prahu
• 4 kašike soka od limuna

Priprema

1. Šećer, puter, so i jaja penasto umutiti
2. Umešati rendanu koru limuna i kakao
3. Nakon toga, dodati brašno sa praškom za pecivo
4. U smesu sipati kašiku po kašiku mleka, dok testo ne počne da se odvaja od žice miksera
5. Zatim, dodati prepolovljene višnje i bademe
6. Testo sipati u modlu za kuglof
7. Staviti u rernu zagrejanu na 180 stepeni
8. Peći 50 minuta
9. Ispečen kuglof ohladiti i preliti sirupom od šećera u prahu i soka od limuna

Slični recepti

Komentari