Testenina sa šampinjonima

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g šampinjona
  • 1 pakovanje spiralne testenine
  • 2 veće glavice crnog luka
  • 250 ml kisele pavlake
  • 4 jaja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Testeninu skuvati po uputstvu na pakovanju
  2. Crni luk oljuštiti, oprati i sitno iseckati
  3. Šampinjone oprati i iseći na listiće
  4. Zagrejati malo ulja pa na njemu dinstati iseckan crni luk
  5. Kad luk postane staklast dodati iseckane šampinjone i začiniti
  6. Dinstati dok pečurke ne puste tečnost
  7. U posebnoj posudi umutiti jaja sa kiselom pavlakom
  8. Obarenu testeninu ocediti i izručiti u dobro nauljenu vatrostalnu posudu
  9. Preko nje rasporediti šampinjone i preliti umućenim jajaima
  10. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, oko 15 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2379 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Skuše u belom vinu