Salata od pečuraka i luka

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g svežih šampinjona
  • 100 g crnog luka
  • 1 veza lista peršuna
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 1 limun
  • biber
  • kim
  • so

Priprema

  1. Pečurke oprati, očisititi, iseći na listiće i skuvati u blago posoljenoj vodi
  2. Kad omekšaju, ocediti, ohladiti i izručiti u činiju
  3. Posuti, pobiberiti i lagano izmešati
  4. Posebno umutiti kiselu pavlaku, kiim i sok od limuna pa preliti preko pečurki
  5. Ponovo izmešati, ohladiti i služiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Salate
Težina:

Pregledalo: 2899 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pečeni krompir sa slaninom