Kokos kugle

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 4 belanca
  • 300 g kokosovog brašna
  • 300 g šećera u prahu
  • na vrh noža soli
  • 1 limun

Priprema

  1. Pomešati belanca sa malo soli
  2. Mutiti mikserom belanca u početku polako, pa sve brže i brže
  3. Zatim postepeno dodavati šećer u prahu
  4. Kad se sneg od belanaca dovoljno zgusnuo dodati kokosovo brašno, izrendanu koru i sok od jednog limuna
  5. Smesu staviti da se hladi oko 35 minuta
  6. Za to vreme zagrejati pećnicu na 150 stepeni C
  7. Od ohlaðene smese oblikovati 45 kuglica uz pomoć dve kašičice koje treba s vremena na vreme umočiti u hladnu vodu da se smesa ne bi lepila
  8. Kokos kugle reðati na oblande za kolače ili na pleh obložen papirom za pečenje
  9. Staviti u zagrejanu pećnicu, pa peći oko 30 minuta
  10. Pečeni kolačići se mogu uvaljati u prah šećer

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 2284 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Divlja svinja sa višnjama