Češki kupus sa pavlakom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 glavica svežeg kupusa
• 1 čaša kisele pavlake
• 1 glavica crnog luka
• 1 kašika brašna
• 1 kašika masti
• aleva paprika
• biber
• so

Priprema

1. Kupus očistiti od spoljnih listova i oprati
2. Izrendati ga kao za salatu i staviti u slanu vodu da se obari
3. Na masti ispržiti sitno iseckan crni luk
4. Dodati brašno, alevu papriku i oceđen obaren kupus
5. Sipati malo vode da se izmeša kupus i zaprška
6. Posoliti i kuvati oko 20 minuta
7. Na kraju dodati pavlaku, pobiberiti i promešati
8. Gotov kupus ne treba da bude ni previše gust ni čorbast
9. Služiti kao prilog uz pečenje

Slični recepti

Komentari