Češka torta od oblandi

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 10 okruglih oblandi
  • Za fil:
  • 1 kg pomorandži
  • izrendana kora 1 pomorandže
  • 100 g šećera u prahu
  • 200 g maslaca
  • 20 g želatina
  • 1 kašičica šećera
  • I još:
  • glazura od čokolade

Priprema

  1. Pet pomorandži prepoloviti i iscediti sok (ili uzeti 1/4 l isceđenog soka od pomorandži)
  2. Sok, narendanu koru pomorandži i šećer staviti na vatru
  3. Pre no što proključa, umešati želatin, mešajući dok se sok ne zgusne
  4. Čim fil stigne do tačke ključanja, skloniti sa vatre i ohladiti, povremo mešajući da se ne stvori korica
  5. Penasto umutiti maslac i šećer u prahu
  6. Postepeno, neprestano mešajući dodavati kuvani fil
  7. Mešati dok fil ne postane glatka smesa
  8. Oblande obilno premazati filom, slažući jednu na drugu
  9. Na kraju tortu preliti glazurom od čokolade i ukrasiti kriškama pomorandže

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorije: Brza praznična trpeza , Češka
Težina:

Pregledalo: 3263 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Zapečene sardele na pirinču